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十二月二十八日,北京市第194场新冠肺炎疫情防控新闻发布会召开,北京北青-北京头条记者从现场了解到,据北京市商务局副局长王洪存介绍,根据多渠道市场监测,目前,北京市粮油肉蛋奶等生活必需品供应充足,市场供应秩序良好,价格总体平稳,尤其是市民关心的肉蛋菜,供应形势良好。
最近的数据显示:全市蔬菜的市场供不应求。新发地批发市场复市后,采取多项措施,果菜交易迅速恢复,北京最大菜篮子供应稳定,新发地蔬菜近一周稳定在2万吨左右,已基本恢复到疫情爆发前的供应水平。当前本市日均蔬菜供应稳定在28000吨左右,价格基本保持在合理范围内。
本市猪肉供应情况稳定。就结构来看,城市的猪肉供应主要来自北方。随着养猪业逐步恢复并扩大生产能力,北京东三省、河北等地的鲜猪肉(白条)供应也有所增加。根据统计,近1月(11月28日至12月27日),本市鲜肉平均日销910吨,为去年同期的9成,比新发地暴发前一个月增加14.4%,比暴发后一个月(6月12日至7月11日)增加34.5%。总的来说,本市猪肉供应呈现量增价跌的局面。
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